Пасхальные угощения в ресторанах Москвы

Светлое Христово Воскресенье за пасхальным столом от ресторана «Экспедиция»

Ресторан «Экспедиции» готовится сделать ваш стол по-настоящему праздничным. По ежегодной традиции специально к главному православному событию ресторан русской северной кухни подготовил для вас Пасхальный сет и традиционные пасхальные блюда.

Большой Пасхальный сет за 13.750р. включает в себя большой набор: кулич большой, пасха творожная, 5 яиц в лукошке, тельняшка (оленина со шпиком) 100 гр, утиная грудка 100 гр, вяленый кабан 100 гр, омуль с/с 100 гр, муксун с/с 100 гр, нерка с/с 100 гр, икра омуля 200 гр, пашет печень оленя, паштет мясо лося. Большой 660г. (1950р) и малый 180г. в лукошке (850р.) пасхальные куличи авторской работы от нашего шеф-повара Юрия Сысоева. Пышное тесто с двумя видами дрожжей, все под шапкой из взбитого белка.

Кроме этого, заказать можно и творожную Пасху 500г. (1650р.). Дома ее готовят все реже, но это белоснежное сладкое блюдо на основе творога – такой же важный атрибут праздника, как и кулич. Ну и, конечно, пасхальные яйца 5 шт в лукошке за 700р.– важный символический атрибут Пасхи, без которых праздник представить невозможно. Отец Павел приедет в ресторан освящать куличи.

Светлая Пасха в ресторане «Кафе Чайковский»

В самом сердце Москвы в здании филармонии на Триумфальной площади расположилось известный ресторан «Кафе Чайковский», который стал настоящей легендой среди жителей столицы и ее гостей. Это место славится своими изысканными десертами, а в преддверии праздника Светлой Пасхи готово удивить своими пасхальными куличами.

Шеф-кондитер Вера Хромова создала особый рецепт этого кулича, вдохновленный итальянским панеттоне на закваске. Результат — невероятно нежный и ароматный кулич с натуральным вкусом апельсина и ванили с цукатами. Украшенный сахарной глазурью, орехами и изысканной пасхальной композицией из шоколада, этот кулич станет настоящим украшением стола.

Пасхальные куличи предлагаются в праздничной упаковке и могут быть заказаны как для семейного застолья, так и в качестве прекрасного подарка вашим близким. Кроме того, к празднику Светлой Пасхи в «Кафе Чайковский» вы можете заказать также творожные пасхи из фермерского творога с добавлением натуральных сливок, итальянских цукатов, миндаля и ванили. Эти пасхи также украшены орехами и шоколадными яйцами и упакованы в элегантные коробочки с праздничными лентами.

Стоимость кулича с оформлением (1120 гр) 5000 руб.

Стоимость кулича с глазурью ( 1 кг ) 4200 руб

Стоимость пасхи (550 гр) 2600 руб.

Пасха в ресторане «Матрёшка»

Ресторан «Матрёшка» приглашает разделить светлый праздник Пасхи и заранее заказать для него большой фирменный кулич в нарядной упаковке.

Бренд-шеф ресторана Влад Пискунов в этом году готовит куличи с цукатами апельсина, изюмом и клюквой, а начиняет малиновым соусом. Кулич в «Матрёшке» украшают белоснежной глазурью и яйцами из белого шоколада.

Забрать куличи можно будет со 2 по 4 мая – самостоятельно в ресторане или получить с доставкой.Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД — 600 рублей, доставка за пределы МКАД рассчитывается индивидуально, самовывоз — бесплатно.

Пасхальный кулич (900 гр.) –  2900 р.

Пасха 2024 в Pinskiy&Co

Подходит к завершению Великий Пост, и приближается самый светлый и радостный православный праздник — Пасха. Главным пасхальным символом испокон веков является кулич — любимое лакомство взрослых и детей. Pinskiy&Co всегда удивляют гостей самыми вкусными куличами по особенным рецептам, и этот год — не исключение.

С 25 апреля в ресторанах The Greeks, Queens и Restaurant №13 и Simach в недальнем Pinskiy&Co запускают специальное пасхальное меню в коллаборации с брендом «ЭкоНива». До 2 мая гости ресторанного холдинга смогут оформить предзаказ и в праздничные дни попробовать четыре вида эксклюзивных куличей от шеф-кондитера холдинга Pinskiy & Cо Юлии Посаженниковой-Туцкой. Тесто для куличей изготавливается на основе натурального молока «ЭкоНива», а крем — из фирменных сливок и масла.

«ЭкоНива» — компания, где люди работают с открытым сердцем и доброй душой. Верность традициям, контроль качества на всех этапах производства, собственные фермы и поля, где сами выращивают корма, богатые витаминами, и современные методы животноводства — бренд «ЭкоНива» гарантирует только чистый состав, натуральный вкус и максимальную пользу всех ингредиентов. В рамках коллаборции используются такие продукты компании, как ультрапастеризованное молоко «ЭкоНива Professional Line» 3,5%, ультрапастеризованные сливки для взбивания «ЭкоНива Professional Line» 33% и сливочное масло «ЭкоНива» 82,5%.

The Greeks

Нежный кулич из сдобного теста с  ванилью, апельсиновой цедрой, изюмом в роме и белым шоколадом. Украшен глазурью «маршмеллоу»,  лавандой и шоколадной печатью. Внутри — заварной лимонный или шоколадный крем на выбор. Приобрести кулич можно за 1500 р., 1900 р. (цена за 500 гр., 700 гр.).

Queens

Яркий кулич из сдобного теста с  ванилью, апельсиновой цедрой, изюмом в роме и белым шоколадом. Украшен глазурью «маршмеллоу», фисташкой и шоколадной печатью Внутри — заварной лимонный или шоколадный крем на выбор. Стоимость 500 гр. — 2950 р., 700гр. — 3750 р.

Restaurant №13

Кулич из сдобного теста с ванилью, апельсиновой цедрой, изюмом в роме и белым шоколадом. Украшен  глазурью «маршмеллоу», шоколадными яйцами и гнездом из шоколада и вафельной крошки. Внутри — заварной лимонный или шоколадный крем на выбор. 500гр. — 2580р, 700гр — 3450р.

Simach в недальнем

Кулич из сдобного теста с ванилью, апельсиновой цедрой, изюмом в роме и белым шоколадом. Украшен глазурью «маршмеллоу», вербой из печенья-соломки и зефира, сахарной посыпкой. Цена — 1200 р. за 500 гр., 1800 р. за 700 гр.

Куличи с доставкой прямо из монастыря

Монастырский дворик — новая концепция "dark kitchen" при храме Николая Чудотворца на Преображенском валу. В пасхальном меню 2024 года представлены куличи, испеченные по всем православным канонам. Классический кулич покрыт сливочной глазурью и наполнен ароматными цукатами, изюмом и цедрой лимона. Шеф-пекарь использует продукты, произведенные на территории монастырей по всей России. В ассортименте представлены куличи разного веса, включая классические варианты и специальный кулич Стефано-Махрищского монастыря:

Куличи: кулич классический 150г (330 руб.), 200г (450 руб.), 300г (550 руб.), 500г (750 руб.);

Кулич Стефано-Махрищского монастыря 500г (950 руб.), 750г (930 руб.), 900г (1200 руб.).

Творожный пасхальный кекс — вкусный пропитанный влажный кекс с изюмом. В тесто добавляется творог, который дает сливочный вкус и мягкость (950 руб.).

Монастырский дворик поддерживает традиции пасхальных застолий — стукаться крашенными яйцами. Их можно заказать в красивом наборе из десяти штук различных оттенков, либо выбрать яйца, окрашенные натуральными красителями, например, луковой шелухой (280 руб.).

Традиционные блюда будут доступны к заказу с 26 апреля по 12 мая.